一些购买天津桶装水的消费者，对于其桶装水真正的保质期却不了解，只是盲目购买却不关心这些知识，其实从对我们饮水负责的态度上讲这是很有必要了解一下的，“我真不知道桶装水开封多长时间后就不能喝了。天热时，我家一般一周喝完换水，天凉时，半个月或者更长时间换水。”市民吴先生说。笔者采访中了解到，像吴先生这样的市民有不少。

    一般桶装水上标注的保质期为60天，然而一旦开封了，保质期没有那么长。虎鹿喜啦啦饮用水有限公司的送水工赵师傅说，他们上门送水通常会告诉客户，桶装水放置不要超过半个月，不然就有细菌繁衍，但还是有些家庭由于家人较少或者喝水不多，一个月左右才订购一桶水，“而一些网吧、学校、银行等，基本上每天都要送水。”

   笔者还走访了东城其他几家桶装水销售处，得到的回答都差不多。“开封7天就不能喝的说法有些过于绝对，但桶装水开封后还是尽快喝完较好。”南市路娃哈哈桶装水配送中心负责人如是说。

   营养学家曾说，每人每天最好喝8杯水。一般桶装水为17升，一户人家只要每天能保证喝足量的水，就能在15天内喝完一桶水，既保证了水分的吸取，也防止了桶装水中的细菌扩散。除此之外，市民应做好饮水机的清理工作，定时清洁，防止细菌滋生。